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CHI SIAMO
L'azienda è di proprietà della famiglia
Rossini dal 1979, anno in cui il signor
Bruno, di origine veneta, affiancò alla
coltivazione delle viti e degli ulivi anche
quella di meli e di peri.
Il signor Bruno, attorniato da insigni
esperti e collaboratori, divenne abile
conoscitore dei terreni e dei loro pregi,
e se durante i primi anni l'uva veniva
venduta, in seguito non seppe resistere
alla tentazione di potere esprimere la
sua passione e la sua competenza
diventando egli stesso produttore.
Dal 1995 si incominciò a vinificare in
azienda, anno in cui vennero battezzati
i pregiati Chianti Classico e Corbezzolo.
Nel 1996 nasce Cantico e con l'ingresso
della figlia Natascia, l'azienda inizia il
suo periodo di espansione.
Tutti i prodotti dell'azienda sono
coltivati con metodi strettamente
biologici.
Nel parco dell'azienda si può visitare la
chiesetta di S. Maria a Cerbaia, le cui
prime testimonianze risalgono all'anno
1043. AI suo interno sono custodite
alcune opere artistiche di notevole
pregio, tra cui un dipinto della Madonna
con Gesù bambino in grembo, datato
dagli esperti fine 1200 inizio 1300, ed
alcuni altorilievi in terracotta dipinta a
mano raffiguranti la Via Crucis. |
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